Casse-croûte Chez Richard

1616 rue Notre-Dame, L'Ancienne-Lorette, QC /418-871-0904

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Casse-Croûte chez Richard est une institution à l’Ancienne-Lorette. A été, avec Ashton (aussi originaire de l’Ancienne-Lorette), un de ceux qui ont popularisé le fameux Dulton et l’Interfromage, une spécialité locale.

La sauce y est un peu épicée avec des patates de l’îles d’Orléans et le roulement, le fromage y est toujours frais. La poutine du Richard est une des meilleure de la région de Québec.